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Est-ce mauvais de manger des fruits le soir ? La science nous donne la réponse


La réponse rapide à la question de savoir s’il est mauvais de manger des fruits la nuit est “non”.. Manger des fruits pour le dîner n’est pas mauvais et cela ne nous fera pas grossir. On le sait, le fruit est un aliment essentiel aux nombreuses propriétés bénéfiques pour l’organisme, comme son apport en fibres alimentaires, son pourcentage élevé d’eau ou encore sa teneur en glucides, source d’énergie rapide.

Ainsi, ce ne sera pas un aliment à éviter pour le dîner, mais nous devrons prendre en compte combien nous en consommons, lesquels nous mangeons, car tous n’ont pas les mêmes qualités et les caractéristiques particulières de chaque individu. Certains fruits comme les cerises et les bananes contiennent du tryptophane et de la sérotonine, précurseurs de la mélatonine, une hormone liée au sommeil.

Un autre fruit comme la pomme s’est également révélé bénéfique compte tenu de sa teneur en fibres qui augmente la sensation de satiété et diminue l’acidité. Ci-dessous nous allons mieux développer les bienfaits de manger des fruits la nuit et nous citerons quelques-uns des plus recommandés, ainsi que ceux qu’il vaudra mieux éviter.

  • Nous vous conseillons de lire : “Les 10 fruits qu’il ne faut pas conserver au frigo”

Manger des fruits le soir : oui ou non ?

Qui ne s’est jamais demandé s’il était bon ou non de manger des fruits le soir, surtout si l’on veut faire un régime pour perdre du poids. Nous savons que les fruits contiennent du sucre et de l’eau, c’est-à-dire qu’ils nous aident à rester hydratés, mais en même temps, le sucre qu’ils contiennent peut nous faire penser qu’il est possible qu’ils nous fassent grossir et encore plus si nous en prenons avant de partir. au lit où la dépense énergétique sera minime.

Mais vraiment ce qui a été prouvé c’est qu’on ne peut pas dire que manger des fruits la nuit c’est mal, Ce n’est pas vrai que vous prenez plus de poids que de manger d’autres alimentsles variables qui peuvent influencer sont la quantité de fruits que vous mangez, c’est-à-dire que manger deux bananes contient évidemment une valeur énergétique plus élevée que si nous n’en mangeons qu’une et le type de fruit que vous mangez , car bien qu’ils aient propriétés similaires du fait qu’il s’agit de fruits, ils présentent une certaine différence au niveau du sucre qu’ils apportent et donc du nombre de calories.

De la même manière, comme pour d’autres problèmes, cela dépendra également des caractéristiques de chaque personne, nous entendons par là qu’il y a des individus qui auront plus de facilité à les digérer et leur conviendront mieux. De même, une autre variable qui peut influencer est la dépense énergétique de chaque personne, nous voulons dire par là que ce ne sera pas la même chose si nous évaluons l’effet que manger des fruits pour le dîner a sur une personne qui bouge et fait du sport pendant la journée que sur un qui mène une vie sédentaire.

Finalement, Nous tiendrons également compte si le sujet présente une pathologiecomme c’est le cas avec le diabète, où l’on sait qu’il y a une altération du passage du glucose, c’est-à-dire du sucre, vers les cellules et donc chez ces patients on ne recommandera pas de manger des fruits car c’est une source de fructose, qui est aussi du sucre, la nuit car il peut provoquer une élévation du taux de sucre.

Maintenant que nous avons déjà répondu à la fameuse question et que nous savons que manger des fruits la nuit ne doit pas être mauvais, nous allons vous dire quelles sont les principales propriétés des fruits et lesquelles sont les plus recommandées à manger la nuit et lesquelles seraient mieux vaut éviter.

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propriétés des fruits

Comme nous l’avons déjà dit, le fruit est riche en eau et en fructose, donc leur apport calorique sera faible, puisqu’en proportion ils ont beaucoup plus d’eau, entre 80 ou 95% de leur poids. Ce pourcentage d’eau aide également à réduire la rétention d’eau, car la consommation de plus d’eau la fait expulser plus facilement.

De même, ils aident au bon fonctionnement de notre système digestif, puisqu’ils sont également une source de fibres alimentaires et nous apportent un apport énergétique rapide compte tenu de leur teneur en glucides.

De cette façon, la consommation de fruits est nécessaire au bon état de l’organisme, car il est riche en vitamines, importantes pour le bon fonctionnement de l’organisme ; en antioxydants, qui agissent en réduisant l’oxydation d’autres molécules, empêchant ainsi les cellules d’être endommagées et en sels minéraux, qui fournissent des éléments chimiques comme le calcium, nécessaires à une structure osseuse correcte.

De même, on a vu que la consommation de fruits réduit l’apparition de pathologies cardiovasculaires, de problèmes digestifs, de troubles neurodégénératifs, l’apparition de surpoids et aide à nettoyer l’organisme, puisque comme nous l’avons mentionné, l’apport de fibres rend moins difficile pour nous pour évacuer les déchets. .

Comme nous l’avons souligné précédemment, les calories que nous obtenons des fruits sont minimes et celles-ci seront les mêmes pendant la journée que la nuit, c’est pour cette raison que si nous ne les consommons pas de manière excessive et menons une vie saine, cela peut être un bonne option pour les manger pour le dîner. Ainsi, les introduire dans notre alimentation nous aide à nous sentir rassasiés plus tôt, grâce à leur apport en fibres et en eau, et donc nous avons besoin de manger moins pour nous sentir rassasiés, cela peut être un bon choix de le combiner avec un autre aliment comme le yaourt.

Il est connu dans le monde entier que il est recommandé de manger 5 fruits et légumes dans la journéesans préciser à aucun moment quand on doit manger ces 5 repas, on peut donc en déduire qu’une consommation modérée de ceux-ci le soir n’est pas mauvaise.

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Quels fruits faut-il éviter avant de s’endormir ?

Certains fruits, en raison de leurs caractéristiques telles que leur acidité, la quantité de sucre ou d’eau qu’ils contiennent, ne sont pas un si bon choix à manger avant d’aller se coucher.

Ci-dessous, nous verrons certains d’entre eux qu’il vaut peut-être mieux éviter si nous voulons que notre sommeil soit meilleur.

orange et mandarine

L’orange et la mandarine sont deux agrumes qui se consomment la nuit peut causer des brûlures d’estomac et des reflux gastriques. Surtout, il sera surtout conseillé de les éviter au dîner si on est déjà sujet à ce type de problème.

Melon d’eau

La pastèque est riche en minéraux en raison de son pourcentage élevé d’eau, qui, comme nous l’avons déjà mentionné, est une qualité bénéfique des fruits, mais si nous la consommons avant d’aller dormir, cette augmentation de l’eau peut nous oblige à nous lever la nuit pour aller aux toilettesinterrompant ainsi notre sommeil.

melon d'eau

Quels fruits sont recommandés pour le dîner?

Ainsi, au fur et à mesure que nous avancions, tous les fruits ne sont pas recommandés de la même manière pour le dîner, puisque certains seront plus riches en sucres que d’autres, faisant en sorte que l’apport calorique, sans être excessif, soit plus important. De cette façon, les fruits dont on peut le plus profiter la nuit sont les suivants.

Pomme

La pomme est un fruit généralement recommandé lorsque nous ne nous sentons pas bien et que notre estomac nous fait mal, car c’est un antiacide naturel, cela signifie qu’il réduit l’acidité de l’estomac et régule le fonctionnement de l’intestin, donc sa digestion sera moins lourde, sans nous sentir l’acidité et donc sans affecter notre sommeil.

De la même manière, sa teneur en fibres, si nous la mangeons avec la peau, ralentit sa digestion et nous fait nous sentir plus rassasiés, nous obligeant ainsi à manger moins pour le dîner et cela nous aide également si nous avons des problèmes de diarrhée ou de constipation. ajouter cette pomme C’est l’un des fruits les moins caloriques. étant donc un bon choix avant d’aller dormir.

cerises

Les cerises, en plus de ne pas avoir un apport calorique élevé, leur plus grand avantage lorsqu’elles sont consommées la nuit est due à leur teneur en mélatonine, une hormone liée au sommeil. Ainsi, la consommation de cerises avant d’aller dormir aide notre corps à se détendre et on s’endort plus facilement.

kiwi

Le kiwi est un fruit aux multiples propriétés et à faible apport calorique. De la même manière, nous avons vu ce qui se passe avec la cerise, augmente également la qualité du sommeil, augmentant même sa durée, compte tenu de sa forte concentration en sérotonine, qui est le précurseur de la mélatonine comme nous l’avons déjà mentionné. Outre ses qualités antioxydantes et anti-inflammatoires, elles rendront également le sommeil plus agréable.

kiwi

Fruits rouges

Les fruits rouges tels que les fraises et les framboises se sont également avérés riches en fibres, ce qui, comme nous l’avons dit, aide à réduire la sensation d’acidité et nous fait nous sentir plus rassasiés. Pour cette raison, avec sa faible teneur en calories, c’est une bonne option de fruits à manger le soir.

Banane

Contrairement à ce que l’on pense, manger une banane au dîner n’est pas mauvais, C’est l’un des fruits avec la meilleure digestion. et ils contiennent du tryptophane, qui est le précurseur de l’hormone sérotonine qui, comme nous l’avons dit, est liée à la mélatonine, qui est liée au sommeil.

Par conséquent, la banane la nuit n’est pas mauvaise, il est recommandé de la manger lorsqu’elle est mûre ou un peu à court, car c’est à ce moment-là qu’elle aura de meilleures propriétés, des niveaux plus élevés d’antioxydants et de fibres et des niveaux de sucre plus faibles.

poire et melon

La poire et le melon sont des fruits à faible valeur énergétique, avec une faible proportion de sucres et un pourcentage élevé d’eau, ce qui contribue à augmenter la sensation de satiété. De la même manière, ils aident à détendre le corps et n’augmentent pas la sensation d’acidité.

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